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[[ recipeID=recipe-8kqhoh0xa, title=Clover Club ]]
The Parisian ist ein maßgeschneiderter Drink mit nur 3 Zutaten, um den fantastisch fruchtigen Créme de Cassis zu würdigen.
White Lily ist die kleine Schwester der Waterlily, die ihr in Eleganz in nichts nachsteht. Der zarte Name kann aber nicht darüber hinwegtäuschen, dass mit der White Lily ein kräftiger Drink mit ordentlich Power serviert wird.
Ein zarter Fliederton, elegante florale Aromen und ganz viel Gin Sour-Typizität – keine Frage, Waterlily ist die gelungene Variation eines großen Klassikers. Erinnert optisch an den Aviation, gibt sich aber ganz eigenständig.
Hip und fancy und doch ein echter Oldie. Anfang des 20. Jahrhunderts erfunden, verschwand der Clover Club bald in der Versenkung, weil er vom renommierten Esquire Magazine als zu „mädchenhaft“ kritisiert wurde. Wir sagen papperlapapp! Denn längst dürfen auch Männer pinke Cocktails trinken. Vor allem wenn sie so genial schmecken.
Servings: 1 Cocktail
Keywords: Gin, fruchtig, sauer, süß, Geschüttelt, Straight up
