Rum und Ananas verströmen einen Hauch von Tiki, doch der tropische Barracuda Cocktail verzichtet auf verspielten Schnickschnack und kommt erwachsen daher.
Ein Tiki-Drink mit gelungenem Twist. Italienischer Amaro verleiht dem tropischen Jungle Bird mehr Tiefe und macht aus der verspielten Tiki-Kreation einen ernstzunehmenden Cocktail.
Dieses gelbe Vögelchen hat sich weiterentwickelt. Neben dieser ursprünglichen Variante gibt es verschiedene Versionen, die Ananassaft, Bananenlikör oder Orangensaft hinzufügen. Probieren darf man nach Herzenslust, nur die Farbe sollte am Ende definitiv gelb bleiben.
Servings: 1 Cocktail
Keywords: Rum, Triple Sec, fruchtig, sauer, geschüttelt, straight up