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Aperitif-Ideen für den Osterbrunch

Wer sich die Fastenzeit zu Herzen genommen hat, für den ist der Osterbrunch ein ersehntes Highlight mit Gaumenfreuden ohne Ende. Kein Wunder, dass dieser Brunch gerne richtig zelebriert und mit einem Aperitif stilvoll eröffnet wird. Klassiker wie Campari Orange, Sekt Orange oder Mimosa funktionieren natürlich immer. Doch wir verraten dir abseits davon unsere persönlichen Cocktail-Favoriten für den Osterbrunch:

Snowball: Über dem großen Teich kredenzt man diesen Drink im Winter. Wieso, bleibt uns ein Rätsel. Denn der Eierlikör-basierte Cocktail passt ganz ausgezeichnet zum Osterbrunch. Sorgt beim neugierigen und experimentierfreudigen Teil der Osterbrunch-Gäste garantiert für Anerkennung.

Limoncello Spritz: Ein wunderbarer Spritz, so leicht und duftig wie der Frühling. Eine wirklich einmalig gute Alternative zum etwas überstrapazierten Hugo (den man aber auf Anfrage ebenso zaubern sollte können).

Aviation: Nie gehört? Dann ist’s hoch an der Zeit! Die zarte Fliederfarbe und der Duft von Veilchen vereinen sich zur Frühlingsparade im Glas. Wie gemacht für den Osterbrunch!

Diplomático Mantuano Carrot Touch: 100 Punkte, der thematische Volltreffer! Der orange Vitaminkick mit ordentlich Karottensaft und feinstem Rum ist raffiniert, schmeckt genial zu Karottenkuchen und anderem Ostergebäck. Was soll man sagen, dieser Drink ist prädestiniert für den Osterbrunch.

Bloody Mary: Der Hangover macht sich bemerkbar und die Verwandten stehen schon vor der Tür? Jetzt ist Handeln gefragt. Hier ist die berühmte Bloody Mary das Mittel der Wahl, die ihre Wirkung garantiert nicht verfehlt. Geht bei betroffenen Gästen auch als Erste-Hilfe-Maßnahme durch, die man dir nie vergessen wird.

Morning Glory Fizz: Die elegante Alternative zur Bloody Mary. Schon aufgrund der Farbe unauffälliger. Appetitanregend und beruhigend. Mit Eiweiß – passend zu Ostern – eggstrem wirksam. ;)

 

Wir hoffen, wir konnten dir ein paar Inspirationen zur Abwechslung liefern und wünschen dir ein genussreiches Osterfest – cheers!



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