Im Original mit Himbeersirup zubereitet, verwenden viele Varianten des East India Cocktails heute stattdessen Ananassirup. Beides hat seine Vorzüge, wir bleiben hier aber beim Original.
Der Alabama Slammer ist eine echte Fruchtgranate, begleitet von zartsüßen Amaretto-Noten. Ein Cocktail, der ein Nischendasein führt, aber dennoch nie von der Bildfläche verschwunden ist. Allein das macht ihn schon interessant!