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East India

Im Original mit Himbeersirup zubereitet, verwenden viele Varianten des East India Cocktails heute stattdessen Ananassirup. Beides hat seine Vorzüge, wir bleiben hier aber beim Original.

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Bamboo

Ganz genau lassen sich die Ursprünge dieses Uralt-Cocktails, der mehr als 135 Jahre auf dem Buckel hat, nicht eruieren. Fest steht, dass der 3-Zutaten-Cocktail mit dem fernöstlichen Namen die japanische Barkultur maßgeblich geprägt hat.

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