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Irish Coffee

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Servings: 1 Cocktail

Keywords: Whiskey, Kaffee, Hot Drinks, süß, bitter

    Ingredients

    Instructions

    Ingredients

    • 3 cl Irish Whiskey
    • 1 cl Demerara-Sirup (oder alternativ 1 TL brauner Zucker)
    • 7 cl Filterkaffee
    • 3 cl leicht aufgeschlagene Sahne

    Instructions

    1. Whiskey und Sirup bzw. Zucker erwärmen (nicht kochen!) und in ein hitzebeständiges Glas geben.
    2. Mit heißem Filterkaffee aufgießen.
    3. Sahne leicht aufschlagen und vorsichtig ins Glas gleiten lassen, damit sie sich nicht mit dem Kaffee vermischt.
    4. Mit frisch geriebener Muskatnuss oder Zimt bestreuen.

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