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Zum Klassiker wurde er erst am Ende des 19. Jahrhunderts, als zahlreiche komplexe Kreationen die Barszene überfluteten. Das Verlangen der Menschen nach Cocktails "the old-fashioned way" stieg, weshalb man sich wieder auf die Grundart besann: Spirituose, Zucker, Wasser und Bitters.
ZUTATEN: Bourbon, Demerara Sugar, Chocolate Bitters, Old Time Aromatic Bitters, Alpine Water
SERVIERVORSCHLAG: Tumbler, Blockeis, Orangenzeste
