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Calvados Boulard, Coquainvilliers
13507
Bernstein bis Kupferfarben, in der Nase geröstete Nüsse, reife Äpfel, Vanillenote, ein Hoch von Brioche, am Gaumen sehr fruchtig-aromatisch, gut ausbalanciert mit etwas Holz und Vanille, lang anhaltend, samtig, reifes Apfelaroma im Nachklang.
Der Erfinder dieses Cocktails, Harry Craddock, wusste wie der Hase läuft. Diese gelungene Variante eines Sours ist mit Aromen von Bratapfel und fruchtig-karamelligen Noten geradezu prädestiniert für den winterlichen Genuss.
Servings: 1 Cocktail
Keywords: Sour, Shortdrink
